يتلقى اختصاصيو الطهي (CS) تدريباً مكثفاً في مجال الطبخ ، والخبز ، وإدارة الطعام ، ومنطقة المعيشة. يقدم خبراء فنون الطهي البحرية خدمة الطعام للأدميرال وكبار التنفيذيين الحكوميين ويديرون فوضى البيت الأبيض لرئيس الولايات المتحدة. فهم مسؤولون عن جميع جوانب تناول الطعام (فوضى الطوابير) ومناطق المعيشة ، ويعمل اختصاصيو الطهي في "قلب السفينة" ، وهم حيويون في الحفاظ على معنويات الطاقم العالية على متن السفينة وكل قاعدة بحرية.
وتشمل واجبات:
- إعداد القوائم وطلب كميات وأنواع المواد الغذائية ؛
- تشغيل المطبخ ومرافق الطعام.
- الاحتفاظ بسجلات للإمدادات الغذائية والميزانيات المالية ؛
- العمل كأخصائيين مختصين في الخدمات الغذائية على موظفي الأدميرال ولضابط القيادة على متن السفينة أو في القواعد الساحلية ؛
- تشغيل وإدارة الأحياء السكنية على متن السفن وفي الأحياء السكنية في الفنادق / الفنادق القائمة على الشاطئ.
يعمل اختصاصيو الطهي في المطابخ ومناطق تناول الطعام وأماكن المعيشة ومخازن الطعام حيث يتم الاحتفاظ بالإمدادات الغذائية. العمل هو فيزيائي في المقام الأول وينطوي على العمل كجزء من فريق.
معلومات المدرسة ( مدرسة الوظيفة )
البحيرات العظمى ، IL - 4 أسابيع (انظر المقال المتعلق بالموضوع)
ASVAB نتيجة الشرط: VE + AR = 89
متطلبات التخليص الأمني : لا شيء
متطلبات اخرى
لا شيء
التخصصات الفرعية المتاحة لهذا التصنيف: قوائم التصنيف البحرية إدراج CS .
مستويات مانينغ الحالية لهذا التصنيف: قائمة CREO
ملاحظة: ترتبط فرص الترقية ( الترقية ) والتقدم الوظيفي بشكل مباشر بمستوى الإشراف (أي أن الموظفين ذوي التصنيف الأقل يحصلون على فرصة ترقية أكبر من تلك الموجودة في التقييمات المفرطة).
البحر / الشاطئ الدوران لهذا التصنيف
- جولة في البحر الأول: 48 شهرا
- جولة الشاطئ الأولى: 36 شهرا
- جولة بحرية ثانية: 48 شهرا
- جولة الشاطئ الثانية: 36 شهرا
- جولة في البحر الثالث: 36 شهرا
- جولة الشاطئ الثالثة: 36 شهرا
- جولة بحرية رابعة: 36 شهرا
- جولة الشاطئ الرابعة: 36 شهرا
ملاحظة: الرحلات البحرية والجولات السياحية للبحار التي أكملت أربع جولات بحرية ستكون 36 شهراً في البحر تليها 36 شهراً على الشاطئ حتى التقاعد.
الكثير من المعلومات المذكورة أعلاه مجاملة من قيادة شؤون الأفراد البحرية