الواجبات
فنيو الاستزراع المائي هم المسؤولون عن تغذية الأسماك ، وخزانات إعادة التخزين ، وإجراء اختبارات لضمان جودة المياه ودرجة حرارتها ، والتحقق من صحة مجموعة الأسماك ، وإخطار الأطباء البيطريين بأية مخاوف صحية موضحة ، وتنظيف وصيانة البرك أو الخزانات بشكل صحيح.
مديرو تربية الأحياء المائية مسؤولون عن إدارة الفنيين وموظفي الصيانة مع ضمان الحفاظ على مستويات عالية من الإنتاج. يهتم المديرون بالمهام الإدارية المختلفة ، وتخطيط الأعمال ، والإدارة المالية ، وإدارة المرافق.
يجب أن يكون العاملون في صناعة الاستزراع مستعدين للعمل ساعات طويلة وغالبا ما تكون غير منتظمة والتي قد تشمل بعض التحولات في الليالي وعطلات نهاية الأسبوع والعطلات. غالباً ما يحدث العمل في الهواء الطلق في ظروف جوية مختلفة وقد يكون مطلوبًا بدنيًا.
الخيارات المهنية
تشمل المراكز في تربية الأحياء المائية الفنيين ، وأخصائيي جودة المياه ، وموظفي الصيانة ، ومديري المواقع ، ومديري الإنتاج. قد تكون بعض هذه الوظائف غير متفرغة أو موسمية بطبيعتها ، على الرغم من أن أكثر من نصف وظائف الاستزراع المائي هي وظائف بدوام كامل.
يمكن لمزارع تربية الأحياء المائية امتلاك عملياتهم الخاصة أو العثور على عمل في منشأة إنتاج تجارية كبيرة.
تتخصص العديد من العمليات في إنتاج نوع واحد محدد من الأسماك (في الولايات المتحدة ، أكثر الأنواع شيوعًا مثل سمك السلور ، سمك السلمون المرقط ، القاروس ، البلطي) أو المحار. قد تقوم عمليات الاستزراع المائي بإمداد الأسماك بالطعام ، أو صيد الطعم ، أو تخزين الأحواض ، أو أحواض السمك.
ويدير بعض منتجي الاستزراع المائي الصغار محلاً تجارياً لبيع منتجاتهم الاستهلاكية مباشرة إلى المستهلكين ، ولكن معظم الأسماك تنتج أسفار في سلسلة التوزيع التجاري من خلال مرافق معالجة مختلفة قبل الوصول إلى متجر بيع بالتجزئة.
وقد يجد موظفو الاستزراع المائي أيضًا مواقع كمعلمين ، خاصةً إذا كانوا يحملون درجة متقدمة في هذا المجال. هؤلاء مع الماجستير أو الدكتوراه قد تدرس درجات على مستوى الكلية ، وإجراء الدراسات البحثية ، ونشر النتائج التي توصلوا إليها في المجلات العلمية والمنشورات التجارية للصناعة. وتشمل الخيارات الصلبة الأخرى في هذا المجال مبيعات الصحة في تربية الأحياء المائية أو مبيعات منتجات علف الأحياء المائية.
التعليم والتدريب
تتطلب معظم مهن الاستزراع المائي للمبتدئين من المرشحين الحصول على شهادة الثانوية العامة على الأقل. تتطلب المناصب الإدارية العليا في الاستزراع المائي عادة درجة البكالوريوس أو حتى درجة الماجستير. هناك العديد من المدارس التي تقدم الدراسات الجامعية أو الدراسات العليا في تربية الأحياء المائية والمجالات ذات الصلة ، وعدد المدارس التي لديها مثل هذه البرامج يتزايد بسرعة.
يمكن العثور على البرامج المتعلقة بتربية الأحياء المائية في عدد من المدارس الكبيرة في جميع أنحاء الولايات المتحدة مثل جامعة ماين ، جامعة ولاية ميسيسيبي ، جامعة ولاية لويزيانا ، جامعة تكساس إي أند أم ، معهد فرجينيا للعلوم البحرية ، جامعة كاليفورنيا ، جامعة واشنطن ، وجامعة هاواي (على سبيل المثال لا الحصر). تحتفظ الجمعية العالمية للاستزراع المائي أيضًا بقائمة واسعة من برامج الاستزراع المائي في جميع أنحاء العالم.
يختار العديد من طلاب تربية الأحياء المائية البحث عن تدريب داخلي في الصناعة خلال سنوات دراستهم الجامعية. خلال هذه الدورات التدريبية ، تتاح الفرصة للطلاب للمساعدة في التجارب المصممة لتعزيز إنتاجية ونمو أنواع الأسماك أو المحار التي يدرسونها. يكتسب الطلاب أيضًا خبرة عملية قيّمة ستظهر لاحقًا بشكل بارز على سيرتهم الذاتية.
يجب أن يكون لدى المتعاملين مع تربية الأحياء المائية معرفة عملية جيدة بالعلوم الحيوانية مع تركيز محدد على الأسماك (بما في ذلك التشريح ، علم وظائف الأعضاء ، علم الأحياء ، والإنتاج). قد تكون المهارات في إدارة الأعمال والتسويق والإعلان وإدارة شؤون الموظفين والمحاسبة مفيدة أيضًا للمديرين ومشغلي المزارع.
راتب
يمكن أن تختلف الرواتب في صناعة الاستزراع المائي بشكل كبير حسب نوع الموقع وحجم العملية والموقع الجغرافي والخبرة السابقة للموظف في الصناعة.
ذكر موقع SimplyHired.com أن متوسط الراتب لمزارع أسماك قد بلغ 63،000 دولار في أواخر عام 2011. ويمكن لفني الاستزراع المائي أن يكسب حوالي 35،000 دولار ، في حين أن مدير عملية تجارية كبيرة يمكن أن يكسب أكثر من 150،000 دولار. كما هو الحال في معظم الصناعات ، فإن أولئك الذين لديهم معرفة متخصصة بجوانب محددة من الصناعة سوف يميلون إلى كسب رواتب أعلى من المتوسط.
المستقبل الوظيفي
وفقاً لبرنامج SeaGrant في جامعة كونيتيكت ، يعتبر الاستزراع المائي هو القطاع الأسرع نمواً في صناعة الإنتاج الحيواني بأكمله. في الواقع ، يعود الفضل في صناعة الاستزراع المائي إلى ما يزيد عن 100 مليار دولار سنوياً في المبيعات في جميع أنحاء العالم. هناك أكثر من 4،000 مزرعة لتربية الأحياء المائية في الولايات المتحدة وحدها.
تشير آخر بيانات إحصاء تربية الأحياء المائية الصادرة عن وزارة الزراعة الأمريكية إلى أنه في حين انخفض عدد مزارع التراوت وسمك السلور بشكل طفيف من عام 2002 إلى عام 2007 ، فإن عدد المزارع التي تنتج جميع الأسماك الأخرى ، وأسماك الطعم ، والأسماك الرياضية ، وأسماك الزينة ، والرخويات ، و زادت القشريات في جميع المجالات.
يشير مكتب العمل والإحصاء ووكالات أخرى إلى أن عدد الوظائف في تربية الأحياء المائية قد يظهر انخفاضا طفيفا (على الرغم من الزيادة في الإنتاج والاستهلاك الإجمالي) بسبب زيادة استخدام الآلات لمهام الصيانة.