مفتش الألبان الوظيفي الشخصي

يضمن مفتشو الألبان أن تتوافق مزارع الألبان مع المعايير الحكومية المتعلقة بالمرافق الصحية وصحة القطيع.

الواجبات

يقوم مفتشو الألبان بعمليات تفتيش لضمان التزام مزارع الألبان بمتطلبات تنظيمية وسلامة الأغذية المختلفة. عادة ما يتم تعيين المفتشين إلى إقليم معين ، وإجراء عمليات تفتيش غير معلنة لكل مزرعة كل ستة أشهر (ينص قانون الحليب المبستر الفيدرالي على تفتيش مزارع الألب من الدرجة A مرتين سنويًا).

يقوم مفتشو الألبان بمراجعة المنشأة بأكملها خلال زيارتهم. ويتحققون من نظافة معدات حلب الحلب ، ويدرسون صحة قطيع الألبان ، ويجمعون عينات الحليب والمياه للتقييم. كما تصدر تراخيص لمنتجي الحليب ، وتوثيق ، وإصدار الغرامات عن أي انتهاكات ، وتقديم توصيات لمديري المرافق لتحسين الأمن البيولوجي والحد من انتشار المرض. في نهاية التفتيش ، يكون مفتش الألبان مسؤولاً عن إعداد تقرير شامل يتضمن تفاصيل الأوضاع في المرفق.

يجب على مفتشي الألبان السفر على نطاق واسع في جميع أنحاء أراضيهم المحددة للتحقيق في العديد من مرافق الألبان. غالباً ما تتطلب طبيعة مهنة الحيوان التحقيقية أن يكون المفتش متاحاً للعمل في بعض المساء ، وفي عطلة نهاية الأسبوع ، وساعات العطلات حسب الضرورة.

الخيارات المهنية

يمكن لمفتشي الألبان العمل مع الوكالات الحكومية في الولايات المتحدة والخارج.

كل من الوظائف الكاملة وبدوام جزئي قد تكون متاحة. قد مفتشي الألبان أيضا العثور على العمالة التنظيمية في مسار مهني وثيقة الصلة مثل مفتش الصحة الحيوانية .

أفاد مكتب إحصاءات العمل بأن غالبية مواقع المفتشين الزراعيين هي مع الحكومة الفيدرالية (24 في المائة) ووكالات حكومة الولاية (22 في المائة).

الدول التي تقدم أعلى عدد من المناصب في هذا المجال هي كاليفورنيا (1600 وظيفة) ، تكساس (890 وظيفة) ، وفلوريدا (660 وظيفة).

خارج الأدوار التنظيمية ، يمكن للمفتشين أيضا الانتقال إلى مجموعة متنوعة من المسارات الوظيفية المرتبطة الألبان مثل مالك مزرعة الألبان أو مدير ، التغذية ، عامل الإرشاد الزراعي ، أو طبيب بيطري الأبقار .

التعليم والتدريب

قد تختلف المتطلبات التعليمية لمفتشي الألبان من ولاية إلى أخرى ، ولكن يفضل بشكل عام الحصول على درجة البكالوريوس في مجال متعلق بالحيوانات. علم الألبان هو الرائد الشعبي لأولئك الذين يخططون لمتابعة هذا المسار الوظيفي.

يجب على تخصصات علوم الألبان إكمال الدورات الدراسية في مجالات مثل علم التشريح وعلم وظائف الأعضاء ، وعلم الوراثة ، والتكاثر ، والتغذية ، والسلوك ، وإنتاج الألبان ، وإدارة القطيع ، وعلم وظائف الأعضاء من الرضاعة ، وتقييم الثروة الحيوانية ، والتسويق الزراعي ، وإدارة الأعمال. تشتمل العديد من البرامج على قدر كبير من الخبرة العملية وتتطلب إكمال التدريب على الأبقار .

كما يجب أن يكون لدى المفتشين الطامحين درجة معينة من الخبرة العملية مع إدارة قطيع الألبان ، ومعدات الحلب ، وإجراءات التصنيع ، وتدابير مراقبة الجودة. كما يجب أن يكونوا على دراية بمجموعة متنوعة من اللوائح المحلية والولائية والفدرالية المتعلقة بواجبات التفتيش الخاصة بهم.

متطلبات شهادة مفتش الألبان تختلف من دولة. كاليفورنيا ، على سبيل المثال ، يتطلب امتحان كتابي وشفوي لأحد المرشحين ليصبح مفتش ألبان مسجل. بعد اجتياز الامتحان ، يمكن ترخيص المفتش لأداء واجباته التنظيمية في ولايته.

راتب

لا يقوم مكتب إحصاءات العمل (BLS) بجمع بيانات الرواتب الخاصة بفئة مفتشي الألبان ، ولكنه لا يشملها في فئة أكثر عمومية من المفتشين الزراعيين. أبلغ المفتشون الزراعيون عن متوسط ​​الأجر البالغ 42،680 دولار في السنة (20.52 دولار في الساعة) في آخر مسح أجري للرواتب في شهر مايو من عام 2013. وكان أقل 10 في المائة من المفتشين الزراعيين يحصلون على أقل من 25،540 دولار في السنة (12.28 دولار في الساعة) وأعلى 10 نسبة مئوية من المفتشين الزراعيين كسبت أكثر من 63،150 دولار في السنة (39،36 $ للساعة).

نقلت وظيفة مفتش منتجي الألبان في كاليفورنيا من منتصف عام 2014 (في سونوما) راتبًا سنويًا قدره 62،572 دولارًا إلى 76،055 دولارًا (29،98 إلى 36،44 دولارًا في الساعة). وهذا الرقم أعلى بقليل من متوسط ​​الراتب المتوقع للمركز ، وربما يرجع ذلك إلى ارتفاع تكاليف المعيشة في تلك المنطقة المعينة.

توقعات الوظيفي

ينبغي أن تظل الحاجة إلى مفتشي الألبان ثابتة إلى حد ما خلال العقد المقبل. سيستمر المرشحون المؤهلون مع مزيج من التعليم والخبرة العملية في التمتع بأفضل الفرص في هذا المجال.