المسمى الوظيفي
يقوم بعض أخصائيي التغذية بتشغيل نظم خدمات الطعام لمؤسسات مثل المستشفيات والمدارس ، وتعزيز عادات الأكل السليم من خلال التعليم ، وإجراء البحوث. وتشمل مجالات الممارسة الأساسية العيادات الإكلينيكية والمجتمعية والإدارية والاستشارية.
حقائق سريعة
- في عام 2016 ، حصل أخصائيو التغذية وخبراء التغذية على راتب سنوي متوسط قدره 920 58 دولارًا.
- ما يقرب من 68000 شخص يعملون في هذه المهنة.
- تستخدم المستشفيات أكبر عدد من أخصائيي التغذية والتغذية. ويعمل آخرون من أجل الحكومة ، فضلاً عن مرافق الرعاية التمريضية والسكنية.
- في حين أن العديد من الوظائف تعمل بدوام كامل ، فإن حوالي 25 ٪ من الوظائف تعمل بدوام جزئي.
- يصنفها مكتب الولايات المتحدة لإحصائيات العمل على أنه "مهنة مشرقة" بسبب نظرته الوظيفية الممتازة. وتتنبأ الوكالة بأن العمالة ستنمو بمعدل أسرع من المتوسط لجميع المهن بين عامي 2016 و 2026.
الادوار والمسؤوليات
هل تتساءل ما هو شكل يوم في حياة اختصاصي التغذية أو التغذية؟ فيما يلي بعض الواجبات الوظيفية المعتادة من إعلانات الوظائف على موقع "تيوب دوت كوم":
- "مسؤولة عن تطوير وتخطيط وتوجيه وتنسيق الخدمات الغذائية على المستوى المؤسسي"
- "تنفيذ سياسات تداول الأغذية والتخزين التي ستضمن سلامة الأغذية"
- "تخطيط وتنظيم وإجراء تعليم الحمية للمرضى"
- "تقييمات غذائية كاملة والمشاركة في التقييمات الشاملة متعددة التخصصات"
- "وضع وتنفيذ خطة تعليمية فردية لعلاج التغذية الطبية وفقا لأهداف وأهداف البرنامج الطبي للمريض"
- "تسهيل جلسات المجموعات ، والمشاركة في مجموعات الغداء تحت الإشراف ، وتخطيط الوجبات"
- "مساعدة مدير خدمة الطعام في تطوير وتوفير التعليم والتدريب أثناء الخدمة لموظفي النظام الغذائي"
- "إعداد وإعداد التقارير الإحصائية ، بما في ذلك توثيق تقييمات المرضى وخطط الرعاية الغذائية في السجلات الطبية باستخدام قاعدة البيانات الإلكترونية والبرامج"
متطلبات التعليم والتدريب والترخيص
لتصبح اختصاصي تغذية ، تحتاج على الأقل درجة البكالوريوس في علم التغذية ، والأطعمة ، والتغذية ، وإدارة نظم الخدمات الغذائية ، أو مجال ذي صلة. سيكون عليك أن تأخذ دورات في الأطعمة ، والتغذية ، وإدارة المؤسسات ، والكيمياء ، والكيمياء الحيوية ، والبيولوجيا ، والميكروبيولوجيا ، وعلم وظائف الأعضاء. يمكن أن تعزز دروسك في الأعمال ، والرياضيات ، والإحصاء ، وعلوم الكمبيوتر ، وعلم النفس ، وعلم الاجتماع ، والاقتصاد من تعليمك.
إذا كنت تريد أن تكون خبيرًا في التغذية ، يجب عليك دراسة التغذية في الكلية أو كلية الدراسات العليا. الممارسين الصحيين الآخرين ، على سبيل المثال تقويم العمود الفقري أو الأطباء ، قد يطلقون على أنفسهم خبراء التغذية السريرية من خلال استكمال الدورات في هذا المجال من الدراسة.
بغض النظر عن المكان الذي ترغب في العمل فيه كأخصائي تغذية في الولايات المتحدة ، هناك فرصة جيدة ستحتاج إلى ترخيص أو تسجيل أو شهادة صادرة عن الدولة.
معظم الدول لديها هذا الشرط. البعض لا يملك هذا الشرط لأولئك الذين يريدون أن نسمي أنفسهم خبراء التغذية.
تحقق بدقة من المتطلبات في الولاية التي تخطط لممارستها. تحتفظ لجنة التسجيل الحميمي في جمعية الحمية الأمريكية (ADA) بقائمة من وكالات ترخيص الدولة التي يمكنك الاتصال بها لمعرفة ما هي اللوائح في ولايتك.
تقدم لجنة تسجيل الحميات (RD) شهادة تخريج مسجلة (RD) لخريجي برامج تعليم الحمية المعتمدة من قبل مجلس الاعتماد للتعليم في التغذية وعلم التغذية (ACEND). يجب على أولئك الذين يرغبون في التقدم بطلب للحصول على هذه الشهادة إكمال التدريب واجتياز الامتحان. اقرأ "كيف تصبح اختصاصي تغذية" للحصول على نظرة أكثر تفصيلاً حول كيفية دخول هذا المجال.
المهارات الناعمة التي تحتاجها للنجاح في هذا المجال
يحتاج أخصائيو التغذية وخبراء التغذية إلى بعض المهارات اللينة .
على النقيض من المهارات الصعبة التي تتعلمها في الفصول الدراسية ، فإن المهارات الناعمة هي صفات شخصية تحصل عليها من خلال تجربة الحياة والعمل. هم انهم:
- القراءة والفهم: يجب أن تكون قادرا على فهم التقارير المكتوبة.
- الاستماع النشط : يحتاج عملاؤك إلى اهتمامك الكامل عندما يتحدثون إليك عن مشاكلهم الصحية والاهتمامات الغذائية.
- الاتصالات اللفظية : كطبيب تغذية أو أخصائي تغذية ، فإن جزءًا كبيرًا من عملك سيشمل نقل المعلومات إلى عملائك ومقدمي الرعاية لهم. ما لم تكن لديك مهارات ممتازة في التحدث ، فلن تتمكن من القيام بذلك بفعالية.
- المهارات الشخصية : تسمح لك "مهارات الأشخاص" هذه بإرشاد عملائك وإقناعهم. سيساعدونك أيضًا على التفاعل مع الزملاء.
- إدارة الوقت والمهارات التنظيمية : ستساعد هذه المهارات في منعك من أن تصبح غارقًا في عدد القضايا.
- التفكير الناقد : عند اتخاذ القرارات وحل المشكلات ، يجب أن تكون قادرًا على تقييم خياراتك من أجل اختيار الخيار الذي تتوقع حصوله على أفضل النتائج.
كيف تحرك
قد يتقدم أخصائيو التغذية ذوي الخبرة إلى دور المساعد ، أو المساعد ، أو مدير قسم الحمية. يمكن للمرء أيضا إنشاء ممارسة خاصة ويصبح العاملين لحسابهم الخاص.
بعض أخصائيي التغذية متخصصون في مجالات مثل علم التغذية الكلوي أو الأطفال. وقد يستخدم آخرون تعليمهم وخبراتهم ليصبحوا مندوبي مبيعات لمصنعي المعدات أو الصيدلة أو المواد الغذائية.
ماذا يتوقع أصحاب العمل منك؟
بالإضافة إلى تعليمك وتدريبك ، ورخصة صادرة عن الدولة ، وربما اعتماد RD ، يتوقع أصحاب العمل أن يكون لدى المتقدمين للوظائف خصائص محددة. التفتنا إلى إعلانات العمل الفعلية على موقع "تيوب دوت كوم" لمعرفة أيها سيجعلك مرشحًا لوظيفة أكثر تنافسية:
- "يجب ان تكون قادرا على العمل بشكل مستقل"
- "يبرع في استخدام الكمبيوتر وبرامج الكمبيوتر الأساسية ؛ بارع في حفظ السجلات"
- "يجب أن تكون فعالة في تحديد أولويات تحميل حالة المريض المعينة"
- "إثبات القدرة على التعامل مع المواقف الصعبة مع المقيمين / المرضى والموظفين مع اللباقة والتعاطف"
- "يجب أن يكون لديك القدرة على التفاعل بشكل إيجابي مع العديد من أنواع الأشخاص"
هل هذا المهنة مناسب لك؟
تساعد اهتماماتك ونوع الشخصية والقيم المتعلقة بالعمل في تحديد المهن المناسبة لك. إذا كان لديك السمات التالية ، فقد تجد النجاح كأخصائي تغذية أو خبير تغذية:
- الاهتمامات ( هولندا ): ISE (Investigative، Social، Entrising)
- نوع الشخصية ( أنواع الشخصية من MBTI ): ENFJ ، INFJ ، ENFP ، INFP ، ESFJ ، ISFJ ، ESFP
- القيم ذات الصلة بالعمل : العلاقات ، الاستقلال ، الإنجاز
المهن ذات المهام المماثلة
| وصف | الأجر السنوي المتوسط (2016) | الحد الأدنى من التعليم / التدريب المطلوب | |
|---|---|---|---|
| المعالج المهني | يساعد المرضى على استعادة قدرتهم على أداء أنشطة المعيشة والعمل اليومية | $ 81910 | درجة الماجستير في العلاج المهني |
| أخصائي النطق | يعامل الأشخاص الذين يعانون من ضعف النطق | $ 74680 | درجة الماجستير في علم أمراض النطق واللغة |
| ممرضة مسجلة | يعامل ويقدم المشورة للمرضى أو المصابين بجروح | $ 68450 | البكالوريوس ، معاون أو دبلوم في التمريض |
| السمعيات | تشخيص اضطرابات السمع لدى الناس أو مشاكل التوازن | $ 75980 | دكتوراه في درجة السمع (Au.D.) |
المصادر: مكتب إحصاءات العمل ، وزارة العمل الأمريكية ، دليل التوقعات المهنية ؛ إدارة التوظيف والتدريب ، وزارة العمل الأمريكية ، O * NET Online (تمت الزيارة في 20 يناير 2018).