كيف نشجع خيارات الغذاء الصحي في العمل

يمكنك إذا عرضت خيارات وخيارات الموظفين الخاصة بك

هل تعتقد أن موظفيك مهتمون باختيارات الطعام الصحي في العمل؟ فهي - طالما أنك لا يبدو أنها تقضي على خياراتها الأخرى.

إن توفير خيارات غذائية غذائية للعاملين في العمل أمر مثير للجدل بين الموظفين. ولكن ، قد يساعد ذلك في الحفاظ على عافية الموظفين على الرغم من أنه لا يجب عليك أبدًا فرض خيارات غذائية غذائية على الموظفين.

متى تكون آخر مرة عرضت فيها دونات في أحد الاجتماعات الصباحية؟

قد تصبح خيارات الطعام والشراب الصحية - ربما أكثر - أكثر انتشارًا في أماكن العمل .

قصص مكان العمل حول خيارات الطعام الصحي

تقدم العديد من الشركات للعملاء وجبة غداء مجانية مرة واحدة في الأسبوع وتقدم جميع المشروبات في العمل مجاناً للموظفين. في مكتب واحد ، دائمًا ما يكون الخيار النباتي لتناول وجبات الغداء المجانية يوم الجمعة مشتركًا بشكل كبير.

ولكن عندما يصل الموظفون النهائيون لتناول طعام الغداء ، فإن الخيارات النباتية غالبا ما تبقى. وعندما تنظر إلى وجبات الغداء المتبقية باستمرار ، فإن الخيارات الخالية من اللحوم تتصدر القائمة. هل يخدع الموظفون أنفسهم في التفكير بأفكار صحية ، وعند تقديمهم للواقع في الغداء ، اذهب إلى اللحم - عادة ما يكون اختيار موظف آخر؟

في شركة أخرى ، كجزء من الجهود المبذولة لقياس اهتمام الموظفين بأنشطة الصحة ، سأل فريق الموظفين الموظفين الآخرين عما إذا كانوا يرغبون في المزيد من خيارات المشروبات المغذية.

البوب ​​، والماء المنكه ، والقهوة ، والشاي كانت خياراتهم الحالية.

أنت لا تصدق الضجة التي تسببت في طرح السؤال. كان الموظفون مقتنعين بأن شرطة الطعام سوف تحل محل القهوة المفضلة لهم ، وبيبسي ، وستاربكس مع عصائر الفواكه والماء.

هذه الضجة حول قضية صغيرة على ما يبدو فاجأت الفريق لكن فهمت أن فريق الموظف كان يعبث بـ 18 بوصة من المساحة الشخصية للموظفين الآخرين ، تلك المنطقة الافتراضية التي تحيط بكل شخص.

الموظفين "18" من المساحة الشخصية

في هذه المساحة الشخصية ، ستجد ما يأكله الموظفون ، وما يرتديه الموظفون ، وما يلزم أن يفعله الموظفون ، مثل لكمة الساعة أو تسجيل الدخول في المكتب عند وصولك إلى العمل. لا شيء يزعج الموظفين أكثر مما يعتقدون عندما يتصورون أن أحدهم يتدخل في حقوقه الشخصية ومساحته. قضية المساحة الشخصية هذه هي السبب في صعوبة إدخال قواعد اللباس .

ينظر بعض الموظفين إلى شرطة المقصورة على أنهم قاتلون للتعبير عن الذات ؛ يبارك الموظفون الآخرون اليوم الذي تختفي فيه أهرامات علب البوب. عندما تبحث عن خيارات صحية للموظفين ، لتحقيق أفضل نجاح ، تذكر أهمية مساحتهم البالغة 18 بوصة.

خيارات غذائية صحية في مكان العمل

وفقا لدراسة استقصائية عن خيارات الأكل الصحي في العمل ، بتكليف من جمعية إدارة الموارد البشرية (SHRM) :

وقال مارك شميت ، مدير الأبحاث في SHRM: "وجد الاستطلاع أن المنظمات المتجاوبة تعطي مجتمعها المتنوع من الموظفين ما تريده وتحتاج إليه - مجموعة واسعة من خيارات الطعام". وتتصرف مثل الشرطة الغذائية.

"في نهاية المطاف ، تبين أن النهج الاستباقي لإنشاء مبادرات رسمية وغير رسمية تدعم الصحة والعافية ، له آثار إيجابية على حياة الموظفين وأسس المنظمات".

يقوم أكثر من نصف أصحاب العمل الذين شملهم الاستطلاع بالترويج لاختيارات الأغذية والمشروبات الصحية من خلال:

• توفير خيارات صحية لاجتماعات الشركة ، والأحزاب ، والأحداث ؛
• توفير خيارات غذائية صحية في كافتيريات المكاتب ؛ و
• إضافة خيارات غذائية صحية لآلات البيع.

وفي الوقت نفسه ، لا يعتقد ثلثا العاملين في مجال الموارد البشرية الذين شملهم المسح أن مسؤوليتهم تقع على عاتقهم مسؤولية تنظيم اختيارات الأغذية والمشروبات للموظفين.

ووجدت الدراسة أن أرباب العمل في الوسط الغربي (49 في المائة) كانوا أكثر احتمالا من المنظمات في الغرب (29 في المائة) لديهم سياسات رسمية أو غير رسمية لتعزيز خيارات الطعام والشراب الصحية في العمل. كانت الشركات الكبرى والشركات متعددة الجنسيات أكثر عرضة لتقديم خيارات العافية هذه.

وبالنظر إلى الاختيارات التي يتم إجراؤها يومياً من قبل الأمريكيين الذين يفضلون البطاطا المقلية إلى الخضار بفارق كبير ، فإن أي شيء يمكن أن يفعله صاحب العمل للمساعدة يمكن أن يحدث فرقاً في خيارات تناول الطعام لدى الموظفين.

هل تعلم أن استهلاك السلطة ، كالطبق الرئيسي في المطاعم لتناول طعام الغداء أو العشاء ، قد غرقت بمقدار النصف منذ عام 1989 إلى 5 في المئة؟

إن ما يُنصح به الآن هو تسعة حصص من الخضروات يومياً للأشخاص الذين يتناولون 2000 سعر حراري ، ليس سوى حلم بعيد المنال ، وفقاً لكيم سيفرسون ، الذي كتب في صحيفة نيويورك تايمز في "Told to Eat Its Vegetables، America Orders Fries". هذا صادم.

لكن ، ضع في اعتبارك الفرصة التي لديك من أجل غداء الموظف القادم. تقديم مجموعة متنوعة من الخس والورق الأخضر الداكن مع الطبقة التي تشمل الخضار والجبن واللحوم. الضمادات مع عدة خيارات قليلة الدهون. وخبز ​​الخبز القشري مع زبدة الفول السوداني والهلام والزبدة.

لا يمكنك (ولا يجب عليك ) محاولة التحكم في اختيارات تناول الطعام للموظفين في العمل ، ولكن يمكنك تقديم خيارات تمنح الجميع خيارات صحية. الباقي متروك لهم.